嬰幼兒乳粉安全是食品安全監(jiān)管中的重中之重，近日，湖北隨州市局為確保嬰幼兒乳粉安全，認真部署，嚴密組織，成立專班，采取五項措施強化嬰幼兒配方乳粉監(jiān)管工作，切實做到認識上高度重視，思想上高度警覺，行動上高度負責，措施上細致入微，確保工作到位，責任到人。

    一是摸清經營底數(shù) ，建立相關臺賬資料。目前轄區(qū)有嬰幼兒配方乳粉銷售經營戶1337戶。
    二是加強許可管理，嚴格審核和許可。嚴格按照《食品安全法》等法律法規(guī)和有關食品安全標準設定的經營條件，對嬰幼兒配方乳粉經營許可申請人實施單項現(xiàn)場核查，嚴格審核許可申請人經營條件，凡達不到專區(qū)專柜銷售條件的，一律不予流通許可。
    三是落實主體責任、實行專柜專區(qū)銷售。在隨州城區(qū)和廣水市同時開展試點工作，全市遴選3家藥店作為試點店，告知并督促商場、超市、食品店等經營者對嬰幼兒配方乳粉實行專柜專區(qū)銷售，并將提示牌掛在銷售專柜或專區(qū)醒目位置。
    四是強化日常監(jiān)管，嚴格規(guī)范銷售行為。開展定期和不定期的專項市場巡查，進一步提升嬰幼兒配方乳粉經營者電子監(jiān)管安裝率和使用率，確保所有嬰幼兒配方乳粉經營者均納入電子監(jiān)管系統(tǒng)，以追根溯源；督促建立先行賠償和追償制度，按照“誰銷售、誰負責”的原則對消費者進行賠償。
    五是嚴格責任追究。把嬰幼兒配方乳粉監(jiān)管工作責任落實到位，對于嬰幼兒配方乳粉監(jiān)管中走過場、不按規(guī)定履職，涉嫌徇私舞弊、失職瀆職的，依法依紀嚴肅查處。