色彩顯眼的辣條、包裝粗略的豆制品等這些在市場上流行的小食品通常都來自于一些小工廠、小作坊。而這些價格低廉的小食品被稱作“五毛食品”。近日從湖南省食品藥品監(jiān)督管理局處獲悉，湖南省食品藥品監(jiān)督管理局正式啟動對消費量大、投訴集中的“五毛食品”的整治工作。

    據(jù)湖南省食品藥品監(jiān)督管理局副局長吳公平介紹，湖南省食品藥品監(jiān)督管理局將在食品安全領域，以消費量大、風險度高、投訴比較集中的“五毛食品”、麻辣食品、肉及肉制品、乳制品、糧油及制品、飲料等食品為重點品種，開展食品安全監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測，嚴查銷售和使用不合格食品及原料的違法行為，還將開展針對中小學周邊小食品店、小商店的明察暗訪，消除食品安全風險隱患。
    據(jù)悉，湖南省食品藥品監(jiān)督管理局將對食品生產(chǎn)加工小作坊進行全面清理、排查，建立“一作坊一檔案”，并采取上門指導、典型示范等措施，引導和督促食品小作坊改善生產(chǎn)條件，提高食品安全保障能力；重點查處制售假冒偽劣食品、使用非食用物質(zhì)、使用超過保質(zhì)期或回收食品作為原料加工、濫用食品添加劑、標簽標識不規(guī)范等違法行為。