今年國(guó)家重視食品安全，各地響應(yīng)國(guó)家的政策對(duì)各類食品都進(jìn)行了抽查和監(jiān)管。山東省煙臺(tái)市公安局開(kāi)展了一個(gè)月的打擊豆制品專項(xiàng)行動(dòng)，嚴(yán)查食品安全。

    2015年3月23日，山東省煙臺(tái)市公安局決定在全市組織開(kāi)展為期一個(gè)月的打擊豆制品專項(xiàng)行動(dòng)。為了保衛(wèi)老百姓餐桌上的安全，提高群眾滿意度，一定要認(rèn)真做好此次專項(xiàng)行動(dòng)，并部署食品藥品與環(huán)境犯罪偵查大隊(duì)前頭組織開(kāi)展專項(xiàng)行動(dòng)，根據(jù)市局的指示與要求開(kāi)展相關(guān)工作。

    專項(xiàng)行動(dòng)期間，煙臺(tái)開(kāi)發(fā)區(qū)公安分局食品藥品與環(huán)境犯罪偵查大隊(duì)聯(lián)合煙臺(tái)市公安局、煙臺(tái)芝罘區(qū)公安分局，煙臺(tái)福山區(qū)公安分局、煙臺(tái)市食藥監(jiān)局在煙臺(tái)開(kāi)發(fā)區(qū)市場(chǎng)銷售豆腐、豆皮、豆干等豆制品的生產(chǎn)作坊進(jìn)行了拉網(wǎng)式排查。共查處了生產(chǎn)豆制品的黑作坊、黑窩點(diǎn)20余家，檢查中還發(fā)現(xiàn)多數(shù)作坊的生產(chǎn)環(huán)境臟、亂、差，不符合生產(chǎn)要求，具有一定的食用安全隱患。
    通過(guò)這次打擊豆制品專項(xiàng)行動(dòng)，從生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)杜絕了不法商販，保障了市民的食品安全。