"僵尸肉"的傳言傳的沸沸揚(yáng)揚(yáng)，已經(jīng)引起了眾人的關(guān)注，紛紛關(guān)注食品安全。為了人民的食品安全，保障冷凍動(dòng)物制品質(zhì)量安全，貴州省大力開展了冷凍動(dòng)物制品食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)。

    近期，相關(guān)部門查獲大量嚴(yán)重超保質(zhì)期的走私冷凍動(dòng)物制品經(jīng)新聞媒體報(bào)道后，引起了社會(huì)的廣泛關(guān)注，為防止問題冷凍動(dòng)物制品流入我省食品市場(chǎng)，確保全省人民群眾舌尖上的安全，我省決定在全省范圍內(nèi)對(duì)冷凍動(dòng)物制品貯存、運(yùn)輸、經(jīng)營(yíng)及使用情況進(jìn)行為期半個(gè)月的集中清理整治。

    據(jù)了解，此次專項(xiàng)活動(dòng)將強(qiáng)化對(duì)進(jìn)口冷凍動(dòng)物制品，突出對(duì)冷鏈貯存、冷凍動(dòng)物制品批發(fā)、食品加工制作等環(huán)節(jié)，加強(qiáng)對(duì)為食品經(jīng)營(yíng)者提供冷凍、冷藏食品貯存服務(wù)的冷鏈企業(yè)，冷凍動(dòng)物制品集中交易市場(chǎng)及入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者，自建（自備）冷庫(kù)（柜）進(jìn)行冷凍動(dòng)物制品銷售的食品經(jīng)營(yíng)者，使用冷凍動(dòng)物制品從事食品加工制作的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者等場(chǎng)所，進(jìn)行重點(diǎn)整治。
    希望通過專項(xiàng)整治活動(dòng)，"僵尸肉"不在出現(xiàn)，人們?cè)僖膊挥脫?dān)心食品安全。