不知有多少人像我一樣,正餐吃完總覺得嘴里又差了一絲甜意,總要來(lái)些甜點(diǎn),才算一頓完整的餐飯。正餐只吃六分飽,還有一分給甜點(diǎn)留著位置。這里給大家介紹一款好吃又好看的甜點(diǎn)——蜜汁山藥紫薯糕,做法簡(jiǎn)單,表面淋上蜂蜜即可食用很適合在家做著吃。
原料:
山藥(3條)、紫薯(3個(gè))、蜂蜜(1勺)
做法:
1、準(zhǔn)備所需食材;
2、去皮,洗凈,切塊;
3、放入海爾焙多芬嫩烤箱28L,100度蒸10分鐘即可;
4、將蒸熟后的紫薯?yè)v成泥;
5、再將蒸熟的山藥也搗成泥;
6、將泥狀山藥再次過(guò)篩;
7、山藥和紫薯一起揉成圓團(tuán),每個(gè)30g;
8、模具內(nèi)先撒上炒熟的面粉,再將山藥紫薯團(tuán)放入,壓出即可;
9、依次做好其余山藥紫薯糕;
10、表面淋上蜂蜜即可食用。