很多人都喜歡吃美味的排骨，可是不會(huì)做，那怎么辦呢？今天小編給大家提供排骨的簡(jiǎn)單做法，一學(xué)就會(huì)，那就是芋頭燒排骨的做法。很簡(jiǎn)單喲。大家可以試著去做。
1.排骨用清水泡上1個(gè)小時(shí)，反復(fù)清洗去掉血水
2.排骨用蠔油，蔥，姜腌上30分鐘
3.芋頭去皮，切條
4.切好的芋頭條放鍋里稍微煎一下，油不用太多
5.把腌過(guò)的排骨倒入鍋中煎到有點(diǎn)金黃撈出
6.重新支鍋，放入蔥姜蒜，大料，花椒爆香后放入排骨，加一勺黃酒，小火再慢慢的煎一會(huì)
7.加水，枸杞子，水沒(méi)過(guò)排骨為宜
8.25分鐘后加入芋頭條，中小火自然收汁，加一點(diǎn)鹽即可。