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食用羊肉需關注

2011/2/11 9:32:55　閱讀數(shù)：794　信息分類：食品招商　編輯：小于
    在寒冷的冬天，食用羊肉類食品，既滋補又暖和，是許多朋友的。但專家指出，吃羊肉時食物搭配中有一些禁忌需要注意。
　　1、吃涮羊肉時不可為了貪圖肉嫩而不涮透。
　　2、羊肉大熱，醋性甘溫，兩物同煮，易生火動血，因此羊肉湯中不宜加醋。
　　3、羊肉為高蛋白食物，若用銅器煮會產(chǎn)生某些有毒物質，危害人體健康。
　　4、肝炎病人過多食用羊肉，可加重肝臟負擔，導致發(fā)病。
　　5、吃羊肉后馬上喝茶，容易發(fā)生。
　　6、羊肉溫熱而助陽，一次不要吃得太多，同時吃些白菜、粉絲等。
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