開(kāi)心果是很好吃的一種堅(jiān)果，但你知道吃開(kāi)心果有什么好處嗎？吃開(kāi)心果的好處有很多，由于開(kāi)心果含有不飽和脂肪酸、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適量食用有助于保護(hù)心腦血管系統(tǒng)，令人精神抖擻。開(kāi)心果中還含有豐富的維生素E，它有一定的延緩衰老作用，并可增強(qiáng)體質(zhì)，有輔助腎虛的作用。
吃開(kāi)心果有什么好處？
保護(hù)心臟：開(kāi)心果含有豐富的精氨酸，可降低血脂，預(yù)防動(dòng)脈硬化，進(jìn)而降低心臟病的發(fā)病危險(xiǎn)。
保護(hù)視力：開(kāi)心果合有花青素和葉黃素，有強(qiáng)抗氧化作用，可保護(hù)視網(wǎng)膜。
潤(rùn)腸通便：開(kāi)心果含有油脂和豐富的膳食纖維，可刺激腸道蠕動(dòng)，有助于潤(rùn)腸通便。
抗衰老：開(kāi)心果果仁含有維生素E等成分，有抗衰老的作用，能增強(qiáng)體質(zhì)。
滋養(yǎng)身體：開(kāi)心果是滋補(bǔ)食物，溫腎暖脾，補(bǔ)益虛損，調(diào)中順氣，能輔助神經(jīng)衰弱、浮腫、貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、慢性瀉痢等癥。
吃開(kāi)心果的好處
的人適合多吃開(kāi)心果，開(kāi)心果中含有豐富的油脂，能夠潤(rùn)腸通便，排出宿便，減少毒素在體內(nèi)堆積，不僅能有效緩解，還能減輕因血液中含有毒素過(guò)多，導(dǎo)致面部生斑的情況；
經(jīng)常熬夜、使用電腦的人也需要多吃開(kāi)心果，開(kāi)心果中的花青素和葉黃素是天然的抗氧化劑，能緩解眼睛疲勞，補(bǔ)充眼部所需營(yíng)養(yǎng)；
現(xiàn)代人生活、工作壓力都很大，許多人有精神緊張、輕度抑郁、多夢(mèng)的現(xiàn)象，這樣的人應(yīng)當(dāng)經(jīng)常食用開(kāi)心果，能夠增強(qiáng)心臟活力，緩解精神壓力，令人心情舒暢，寧心。
吃開(kāi)心果的注意事項(xiàng)
1、雖然吃開(kāi)心果的好處有很多，但由于開(kāi)心果在加工過(guò)程中加入了過(guò)量鹽，因此開(kāi)心果不適合高血壓、高脂血癥患者。
2、開(kāi)心果熱量較高，體胖的人、血脂高的人應(yīng)該少吃。
3、開(kāi)心果含有豐富油脂，久放易氧化，因此開(kāi)封后存放時(shí)間太長(zhǎng)的開(kāi)心果不宜吃。
4、開(kāi)心果每天不可吃太多，每天吃20-30個(gè)開(kāi)心果，不僅有助于控制體重，還能保護(hù)心臟，降低心臟病的發(fā)病危險(xiǎn)。
5、一股人群均可食用開(kāi)心果，可直接作為休閑零食，也可與谷物搭配制作糕點(diǎn)，或者與蔬菜搭配制作沙拉。
通過(guò)對(duì)本文的閱讀，想必你已經(jīng)知道了吃開(kāi)心果的好處，不僅有好處，而且還很好吃，所以，我們要常吃哦！