怎么做蒜茸銀絲扇貝吃
2011/2/24 10:16:50 閱讀數(shù)：864 信息分類：
食品招商 編輯：小單
蒜茸銀絲扇貝的做法簡(jiǎn)單是美食杰熱菜菜譜菜譜里的常見(jiàn)菜，蒜茸銀絲扇貝口味屬于咸鮮，做法屬蒸菜類，但怎么做蒜茸銀絲扇貝吃，主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整，讓自己跟著感覺(jué)來(lái)做這道蒜茸銀絲扇貝吧~~
材料：扇貝、粉絲、蒜、小香蔥
調(diào)料：鹽、雞精
做法：
一、將扇貝外表刷洗干凈，用小刀沿扇貝的一側(cè)剖開(kāi)，將兩個(gè)殼掰開(kāi)時(shí)，順道小心抽出泥腸，再用水清洗內(nèi)部、去掉雜物
二、粉絲泡發(fā)后切碎，蒜剁成泥，小香蔥切碎，混合后加放鹽、雞精調(diào)味
三、將做法（二）的材料放在扇貝上，入蒸鍋蒸大約五分鐘，取出，迅速淋上熱油即成
趕快試試吧，做一道屬于你的蒜茸銀絲扇貝。