2016年以來，陜西省食藥監(jiān)局采取師資教育、分級培訓(xùn)，分片包抓、區(qū)域合作等多種舉措，全力推進(jìn)食品安全抽檢工作。

該局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，陜西省食藥監(jiān)局組織召開市級抽檢工作師資培訓(xùn)班，全面提高抽檢工作培訓(xùn)指導(dǎo)的師資水平。并通過師資引領(lǐng)、分級培訓(xùn)的方式，確保業(yè)務(wù)人員得到全面系統(tǒng)的培訓(xùn)。組織業(yè)務(wù)骨干力量，分為4個督導(dǎo)組，每組負(fù)責(zé)3~4個市（直管縣）局的抽檢督導(dǎo)工作，加強業(yè)務(wù)指導(dǎo)。實行月通報制度，年底進(jìn)行考核，力推基層抽檢工作順利開展。由督導(dǎo)組和牽頭市局共同負(fù)責(zé)，組織片區(qū)市、縣局每季度開展一次自查和互查，互相取長補短，共同促進(jìn)提高。

同時，在加強各級承檢機構(gòu)日常監(jiān)管的同時，組織進(jìn)行實驗室間比對考核以及專家現(xiàn)場核查。考核結(jié)果作為各級食品藥品監(jiān)管局招標(biāo)和委托檢驗的重要依據(jù)，并將向全省通報，確保承檢機構(gòu)檢驗數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和權(quán)威性。