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冬季犯困怎么辦 7款靚湯解乏又美味
冬季非常的寒冷,如果來一碗香噴噴的滋補(bǔ)靚湯,既可以暖胃,又可以美容養(yǎng)顏,真棒!下面為愛美的你推 薦7款美容養(yǎng)顏解乏湯,讓你盡快恢復(fù)精力和活力,趕緊學(xué)習(xí)一下……改善壓力性的女性。
天麻乳鴿湯原料:乳鴿,天麻,枸杞,金華火腿,赤肉。
調(diào)料:精鹽,姜片,胡椒粒和粉做法:
先將乳鴿殺好,洗凈,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗凈,瀝干。
放上赤肉,天麻,枸杞,金華火腿和調(diào)料,加水隔水文火燉3――4小時(shí)即可。
功效解答:天麻對(duì)于頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好,而乳鴿營(yíng)養(yǎng)豐富,口感滑嫩,深受用腦過度的女性朋友的喜歡。
質(zhì)量、讓臉色變好的女性――
蟲草老龜湯做法:
老龜一只、冬蟲草適量洗干凈備用;燉盅里放入5飯碗涼開水,備用材料放進(jìn)一起燉3小時(shí);燉好后只需 加適量的鹽就可以了。
功效解答:冬蟲夏草與老龜一起飲用,有健脾、、美白皮膚的功效,是職業(yè)女性四季適宜的補(bǔ)品。
去濕降火、祛除痘痘的女性――
土茯苓老龜主料:
烏龜500克輔料:土茯苓30克調(diào)料:鹽2克做法:
將烏龜去頭、甲,洗凈,切塊。
土茯苓入沙鍋內(nèi),加水適量煎煮取汁,至汁濃時(shí);穑ピ糁。
將藥汁、龜肉、鹽入鍋,加水少許,共燉至龜肉爛熟時(shí);鸺纯。
功效解答:這道湯、健脾胃,若小便赤黃,喝這道湯就行。土茯苓的味道比較重,所以在烹調(diào)時(shí)應(yīng) 通過調(diào)味來進(jìn)行遮蓋。
緩解工作壓力的女性――
西洋參甲魚材料:甲魚300克,西洋參25克,紅棗10枚,姜2片,鹽少許。
做法:
甲魚去頭和內(nèi)臟,放入沸水中焯2分鐘,撈起斬大塊待用;西洋參切片,紅棗去核,姜切片。
瓦煲內(nèi)注入適量清水,放入甲魚、西洋參、紅棗和姜片,以大火煮沸后改小火燉煮1.5小時(shí)。
加入少許鹽調(diào)味, 即可出鍋。
功效解答:西洋參有滋陰補(bǔ)氣、寧神益智、清熱生津之功,甲魚則有滋陰補(bǔ)氣、除熱除瘧、消腫去瘀之效;此 湯益氣滋陰、健胃,適用于氣陰兩虛性貧血等癥狀。
相比人參來說,西洋參品性溫和,適合更多的人進(jìn)補(bǔ)之用,四季皆宜,甲魚滋補(bǔ)功效盡人皆知。這個(gè)湯品對(duì) 于那些工作繁忙、壓力過大的職業(yè)女性特別適合,可以補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清火除煩、養(yǎng)胃。
肺熱、咳嗽多痰的女性――蟲草煲水鴨原料:水鴨1只約900g,蟲草、青菜心、精鹽、味精、姜、蔥、高湯、紹酒各適量。
制法:
將鴨宰殺、煺毛,從腹部開膛,取出內(nèi)臟,洗凈備用青菜心焯水;蟲草漲發(fā)好,洗凈,放入鴨腹中,用牙簽封好口沙鍋上火,放入鴨、姜、蔥、紹酒、高湯用大火燒沸,撇去浮沫,移小火燉制約4小時(shí),待鴨爛入味后放入 青菜心略煮,用精鹽、味精調(diào)味即成。
功效解答:這道湯的主要的作用是補(bǔ)肺益腎、止血化痰,但中醫(yī)講究鴨肉屬?zèng)鲂,所以更加適合夏季食用。 但是要注意的是,脾胃虛寒和胃潰瘍的人不要食用,以免適得其反。
調(diào)經(jīng)、的女性――紅棗烏雞湯材料:枸杞,紅棗,生姜,烏雞。
做法:
將烏雞洗凈,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗凈,瀝干。
杞子、紅棗和生姜用水洗凈。紅棗去核;刮去姜皮,切2片。
煲內(nèi)加入清水,猛火燒開,然后放入以上材料,再開,改用中火煲2到3小時(shí)。
功效解答:紅棗自古以來是佳品,而烏雞更能益氣、滋陰,特別適合女性朋友,對(duì)于月經(jīng)紊亂有一定療 效,若經(jīng)常食用還有美容的作用。
想美容又想的女性――核桃松仁粟米羹做法:取適量高湯,加入冰糖和粟米,小火燉熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。
功效解答:核桃和松仁都是女性經(jīng)典的滋補(bǔ)食品,它們富含維生素E和鋅,有利于滋潤(rùn)皮膚、延緩皮膚衰老。 此外,所含的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、B族維生素也十分豐富,是美容、美發(fā)的佳品。核桃和松仁都是亞麻酸的上好 來源,這正是近風(fēng)行的健胸保健成分,有刺激合成的功能。玉米本身富含維生素E,也是推崇的養(yǎng) 生美膚食品。

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