青海金塔青稞酒業(yè)有限責任公司是的民營青稞生產(chǎn)企業(yè),坐落在的藏傳佛教圣地塔爾寺西南五公里的南朔山腳下,占地面積約20多萬平方米,始建于1979年是生產(chǎn)“金塔牌”青稞白酒的廠家。公司產(chǎn)品有高、中、低三個檔次二十余個品種,年生產(chǎn)能力10000噸,存儲能力4000噸。全公司共有職工400余人,其中各類技術(shù)人員68名,品酒員1名,省級評酒員5名,廠級評酒員58名,是目前青海釀酒大廠之一!敖鹚啤鼻囡盗芯圃诶^承古老傳統(tǒng)青稞酒釀造工藝的基礎(chǔ)上,結(jié)合先進的科學(xué)技術(shù),選用高原特產(chǎn)-優(yōu)質(zhì)青稞為主要原料,用小麥,豌豆制曲,引用軟硬適中、無污染、味味微甜的“南塑山”甘泉圣水,科學(xué)配料,精心釀制勾兌,久儲自然老熟而成,酒體清香醇厚,綿甜爽口,其各項指標均已達到白酒標準。產(chǎn)品曾獲巴黎和吉隆坡金獎、國內(nèi)新產(chǎn)品新技術(shù)和科技進步獎。企業(yè)被授予“青海省利稅貢獻大戶”、“重合同,守信用單位”等稱號,成為湟中縣財政支柱企業(yè)!敖鹚啤鼻囡盗芯埔云洫毺氐娘L格和穩(wěn)定的質(zhì)量、贏得了廣大消費者的青睞,成為高原各族群眾居家宴飲,款待賓客的飲品,被確定為西寧市宴會專用酒,青海十大旅游暢銷產(chǎn)品。