福建龍海禧味紅棗核桃蛋糕含有紅棗、核桃,吃起來香甜爽滑、松軟細膩,而且紅棗與核桃營養(yǎng)價值都很高,紅棗具有、益智健腦的作用;核桃又稱之為“長壽果”,還可以助養(yǎng)顏、抗衰老,多食核桃有養(yǎng)氣、填精、止咳平喘、通便等良好功效。龍海禧味紅棗核桃的制作工藝:1.紅棗去核,加適量紅糖煮軟,打成棗泥。2.核桃泡水后去皮切碎,烤香待用。3.水、油攪拌至乳白色,分次加入蛋黃拌勻。4.加入煮好放涼的棗泥拌勻。5.把核桃仁加入蛋黃面糊,與打發(fā)的蛋白糖霜混合。6.篩入低筋面粉和可可粉,輕手拌勻。7.蛋白加糖打至硬性發(fā)泡。8.入模,135度,烤約40分鐘,放涼后脫模。9.忌廉芝士放軟后加適量糖打勻,再加入牛奶。10.一邊攪拌一邊加牛奶,攪拌至適合的稠度。11.加入烤香的核桃仁拌勻。12.蛋糕切片,抹上核桃芝士忌廉,組合。食品生產許可證號:QS350624010491產品執(zhí)行標準號:GB/T20981制造商:福建龍海香德利食品有限公司產地:福建省漳州市網址:www.lhxwfood.com聯系QQ:453196028 聯系電話:0596-6755298 歡迎訂購!