聚廣源湘菜原料配送連鎖店，是一家集種植、生產、代理銷售、餐飲配套服務為一體的綜合性商貿公司，弘揚湘菜文化，促進產業(yè)發(fā)展，聚廣源與合作伙伴攜手共進，努力打造湘菜原料配送品牌。

    聚廣源湘菜原料配送網教你如何做臘牛肉？取料：選牛后腿，剔除筋絡，油膜，按肉條紋切成長45厘米、厚1至5厘米、寬2至3厘米的肉條2.腌制：將調料拌和，與肉坯混合均勻，入缸腌制5至7天，肉塊大的，時間也要延長，并連續(xù)翻缸，使鹽汁滲入肌肉深層。出缸后將肉條坯洗凈，穿繩結扣，掛在竹竿上滴干汁水，晾去水分3.干燥：將肉坯置于陽光下暴曬，晚間入炕烘烤或送入烘柜，脫水干燥，烘房溫度在40至50℃下，約需30小時才能干硬，出炕冷透即成。成品率45至50。4.包裝、貯存：用紙箱、木箱或竹制籃作外包裝，內包裝用防潮紙，包捆結實，置通風干燥處具體情況請查看：http://www.jgycn.com/?product-28.html

一、每個區(qū)域代理商嚴謹串貨

二、廠家設計的價格按通路銷售，確保經銷商的利益。

三、強大的隊伍幫助代理商和經銷商來跟蹤售后服務。

四：適當進行口碑宣傳、網絡推廣

一、有良好的信譽關系。二、有廣闊的銷售群體。