福建九洲八珍品科技有限公司，本公司生產，批發(fā)各類海產品，農產品，有機產品，一站式購齊，服務。 主營產品：經營范圍：海產品，貝類產品的養(yǎng)殖，水產養(yǎng)殖，海水產品批發(fā)，農產品，農副產品，蔬菜，谷物，果樹，堅果種植，家禽養(yǎng)殖，生態(tài)農業(yè)，燕窩;雪蛤;鹿茸;西洋參;靈芝;松茸;人參酒;人參，滋補品;保健品，營養(yǎng)品，藥材，有機食品，有機農業(yè)種植，批發(fā)，新鮮水果，生態(tài)食品，干貨，水產品種植，批發(fā)代購代銷，農產品，林產品種植，采集，海產品技術開發(fā)，農業(yè)技術開發(fā)，技術服務，技術咨詢，技術轉讓，自營和代理各類商品和技術的進出口。

    廈門干鮑魚|鮑魚干|鮑魚批發(fā)|鮑魚干批發(fā)|干鮑魚批發(fā)|廈門鮑www.hcp008.com 18950377771 13960816993福建九洲八珍品科技有限公司 鮑魚干知識介紹： 鮑魚是海產貝類，自古被人們視為“海味珍品之冠”，其肉質柔嫩細滑，滋味極其鮮美，非其他海味所能比擬的。尤其是在東南亞一些國家的華裔和港澳同胞，對鮑魚特別青睞。據(jù)說其諧音“鮑者包也，魚者余也”，鮑魚代表包余，以示包內有“用之不盡”的余錢。因此，鮑魚不但是饋贈親朋好友的上等吉利禮品，而且是宴請、筵席及逢年過節(jié)餐桌上的必備“吉利菜”之一。 鮑魚屬軟體動物中的腹足類，單殼，生活于低潮線下的淺海，以腹足吸附在巖礁上。只有一個貝殼，殼內有一個橢圓形扁平狀的肥大腹足。將鮮鮑魚剝去貝殼，去掉內臟，取耳腹足，放入開水鍋中煮熟，取出晾干即成干鮑魚。干鮑魚橢圓形，肉紫紅色，間雜有黃色，吸光澤，表面有白霜。 鮑魚干營養(yǎng)分析：

1. 鮑魚含有豐富的蛋白質，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素a等營養(yǎng)元素；

2. 鮑魚營養(yǎng)價值極高，富含豐富的球蛋白，鮑魚的肉中還含有一種被稱為“鮑素”的成分，能夠破壞癌細胞必需的代謝物質；

3. 鮑魚能養(yǎng)陰、平肝、固腎，可調整腎上腺分泌，具有雙向性調節(jié)血壓的作用；

4. 鮑魚有調經、利腸之效，可治月經不調、大結等疾患；

5. 鮑魚具有滋陰補養(yǎng)功效，并是一種補而不燥的海產，吃后沒有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也無妨。 鮑魚干補充信息： 1. 一定要烹透，不能吃半生不熟的，有些人每啖鮑魚就胃痛，這是因為它的高蛋白質頗難消化的緣故。 2. 鮑魚干，以質地干燥、呈卵圓形的元寶錠狀、邊上有花帶一環(huán)、中間凸出、體形完整、無雜質，味淡者為上品。鮑魚干有紫鮑、明鮑、灰鮑三種：紫鮑個體大，呈紫色，有光亮，質量好；明鮑個體大，色澤發(fā)黃，質量較好；灰鮑個體小，色澤灰黑，質量次。

鮑魚干適合人群： 一般人均可食用。 1. 夜尿頻、氣虛、血壓不穩(wěn)、精神難以集中者適宜多吃鮑魚；糖尿病患者也可用鮑魚作輔助，但必須配藥同燉，才有療效； 2. 痛風患者及尿酸高者不宜吃鮑肉，只宜少量喝湯；雖然鮑魚人人愛吃，但感冒發(fā)燒或陰虛喉痛的人不宜食用；素有頑癬痼疾之人忌食。

鮑魚干食療作用： 鮑魚性平，味甘、咸； 具有滋陰、清熱、益精、明目的功能。 可治月經不調、大結等疾患。 鮑魚干食物相克： 鮑魚忌與雞肉、野豬肉、牛肝同食。 鮑魚干做法指導： 干制鮑魚的漲發(fā)方法： 1、水煮法：先將鮑魚干放入冷水中浸泡24小時。再用刷子刷去泥沙，洗凈后放入開水鍋內煨1至2小時，離火后燜5至6小時即可； 2、水蒸法：將鮑魚干洗凈后，放入碗內，上籠蒸5-6小時既成； 3、堿發(fā)：將鮑魚干洗凈，先放入溫水中浸24小時，再放入開水鍋內煮1小時，撈出，放瓷盆內，倒入兌好的堿水，浸泡至回軟無硬心即可。回軟后再用清水反復漂凈堿味。堿發(fā)也可以先用冷水或溫水浸泡后洗凈，用純堿或硼砂碼5至6小時，再用開水燜發(fā)至漲，再用清水反復漂洗堿味。廈門干鮑魚|鮑魚干|鮑魚批發(fā)|鮑魚干批發(fā)|干鮑魚批發(fā)|廈門鮑 www.hcp008.com 18950377771 13960816993