桂林愛明生態(tài)農業(yè)開發(fā)有限公司位于荔浦縣金雞坪工業(yè)園區(qū)，廠區(qū)占地約200畝。現有員工700多人，其中：管理人員和工程技術人員80人，銷售人員250人，工人400人。公司立足生態(tài)效益、經濟效益、社會效益并重的原則，走“公司協(xié)會基地農戶”的產業(yè)模式，集原生態(tài)農產品、休閑食品研發(fā)開發(fā)、生產制造、市場營銷為一體，專注于現代化農業(yè)開發(fā)與高新技術深加工、多領域開拓，將現代高科技術不斷融入產品中。
    主營：全粉食品、沖調食品、速凍食品、罐頭食品、休閑食品
    全粉食品有：荔浦芋頭粉、馬蹄粉、馬鈴薯粉、紫薯粉等產品；
    沖調食品有：粗糧荔浦芋頭粉、百合蓮子荔浦芋頭粉、黑芝麻桂圓荔浦芋頭粉、紅棗蓮子紫薯粉、加鈣核桃紫薯粉、核桃加奶紫薯粉等產品；
    速凍食品有：速凍馬蹄片、速凍馬蹄丁、速凍甜玉米、速凍玉米筍、速凍芒果、速凍荔枝、速凍毛豆等產品；
    罐頭食品有：馬蹄罐頭、甜玉米罐頭、玉米筍罐頭、荔枝罐頭、白果罐頭；
    休閑食品：馬鈴薯薯片、紫薯薯片、香酥荔浦芋條、香酥紫薯條、水晶薯仔及各種天然果蔬產品。