山東宇程生物科技有限公司成立于2007年，是一家集綠色產(chǎn)業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品深加工、銷(xiāo)售、中轉(zhuǎn)、社會(huì)化倉(cāng)儲(chǔ)、配送、信息服務(wù)等功能為一體的綜合性企業(yè)，公司致力于現(xiàn)代乳業(yè)的技術(shù)革新，是健康食品產(chǎn)業(yè)崛起的中堅(jiān)力量。
    山東宇程生物科技有限公司率先在海外建立干酪乳桿菌萬(wàn)噸生產(chǎn)基地，全程采用歐美原料體系，引進(jìn)級(jí)無(wú)菌灌裝線(xiàn)、均質(zhì)機(jī)、CIP和噴淋式系統(tǒng)，并建立了華東進(jìn)的干酪乳桿菌生產(chǎn)線(xiàn)與省級(jí)干酪乳桿菌技術(shù)研發(fā)中心。
    公司旗下?lián)碛袊?guó)內(nèi)乳制品品牌“舒味”及“草原小屋”等，在8個(gè)國(guó)家和地區(qū)占有市場(chǎng)主導(dǎo)地位，銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)遍布美洲，東南亞、非洲等國(guó)家和地區(qū)�！笆嫖丁币云洫�(dú)特的口感，的品質(zhì)及特有的品牌文化，在不同國(guó)度，不同文化背景，不同消費(fèi)人群中，得到了廣泛的認(rèn)可與一致的好評(píng)。
    公司秉承“以人為本”的經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)信只有靠人才才能支撐企業(yè)的生存、壯大企業(yè)的規(guī)模。公司從各個(gè)方面聘請(qǐng)人才，努力打造一支高素質(zhì)的人才隊(duì)伍，從生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、質(zhì)量管理等方面不斷提高企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，在整個(gè)行業(yè)掀起了“舒味”風(fēng)暴，成為近期快速消費(fèi)品行業(yè)當(dāng)中的一匹黑馬。
    我們認(rèn)為：產(chǎn)品是品牌的載體，消費(fèi)者的認(rèn)可和市場(chǎng)的評(píng)價(jià)是我們的生命線(xiàn)；品質(zhì)是口碑的基礎(chǔ)，只有為更多的人提供更好的產(chǎn)品才是我們的目標(biāo)；責(zé)任是前行的動(dòng)力，強(qiáng)壯中華民族、承擔(dān)復(fù)興己任是流淌在每一個(gè)宇程人身體中的血液。

    八百年前，一代天驕成吉思汗率領(lǐng)蒙古鐵騎橫掃歐亞大陸，促進(jìn)了大一統(tǒng)。后來(lái)元朝勢(shì)利向東到達(dá)多瑙河流域，對(duì)北歐的歷史發(fā)展產(chǎn)生了影響。元朝的建立也為華夏民族大融合做了貢獻(xiàn)。專(zhuān)家研究表明，成吉思汗的后代在歐洲也有分布，具有“北歐血統(tǒng)”。那么21世紀(jì)的存在的神秘北歐血統(tǒng)又是指什么呢？
    神秘面紗即將揭曉。存在的神秘北歐血統(tǒng)原來(lái)是—“舒味”。那么問(wèn)題又出來(lái)了�！笆嫖丁焙卧S人也，難道他是成吉思汗的后代？據(jù)了解，“舒味”非人也，它是山東宇程生物科技有限公司旗下生產(chǎn)的乳酸菌飲料。為什么說(shuō)“舒味”具有“北歐血統(tǒng)”呢？
    原來(lái)“舒味”乳酸菌飲品采用丹麥進(jìn)口的干酪乳桿菌發(fā)酵，并搭配荷蘭進(jìn)口脫脂奶粉作為發(fā)酵乳基料，才具有了純正的“北歐血統(tǒng)”。
    有業(yè)內(nèi)人士表示，目前市場(chǎng)上已有的乳酸菌飲品多用屬于普通乳酸菌的保加利亞菌、嗜熱鏈球菌等益生菌作為發(fā)酵菌，相比于以上菌種，產(chǎn)自丹麥的干酪乳酸菌有著明顯的相對(duì)優(yōu)勢(shì)。研究表明，在乳制品中，酸乳和牛乳是益生菌常用的載體，而干酪作為替代性的載體會(huì)是一個(gè)更好的選擇，因?yàn)橄啾人崛楹桶l(fā)酵乳制品，干酪有著較高PH值和緩沖能力、高營(yíng)養(yǎng)、高能量、更好的粘稠性，比較高的脂肪和較長(zhǎng)的貨架期等優(yōu)點(diǎn)。一些研究還表明，在干酪貨架期結(jié)束時(shí)，干酪中的益生菌仍有較高的存活率和大量的活細(xì)胞存在，這都說(shuō)明干酪乳桿菌作為發(fā)酵菌的乳酸菌飲品有著更高的品質(zhì)。
    干酪乳桿菌進(jìn)入人體后可以在腸道內(nèi)大量存活，起到調(diào)節(jié)腸道內(nèi)菌群平衡、促進(jìn)消化吸收等作用；同時(shí)，干酪乳桿菌還能有效降低血壓和膽固醇，非常適合“三高”人群；它還能夠誘導(dǎo)產(chǎn)生素，促進(jìn)細(xì)胞分裂，產(chǎn)生抗體免疫及；干酪乳桿菌還具有緩解乳糖不耐癥，緩解過(guò)敏等益生保健作用。近年來(lái)，干酪乳桿菌由于其對(duì)宿主營(yíng)養(yǎng)、免疫、防病等顯著的益生功效越來(lái)越受到人們的青睞。
    除了優(yōu)勢(shì)明顯的干酪乳桿菌發(fā)酵之外，來(lái)自荷蘭的進(jìn)口脫脂奶粉也成為“舒味”乳酸菌飲品“俘獲”廣大消費(fèi)者的利器。荷蘭是世界馳名的乳制品大國(guó)，荷蘭的奶粉也是很多消費(fèi)者心中品質(zhì)的象征。得天獨(dú)厚的自然條件奠定了荷蘭奶粉的質(zhì)量基礎(chǔ)，而參照藥品生產(chǎn)的全流程嚴(yán)格管理則確保了荷蘭奶粉的高品質(zhì)。
    根據(jù)相關(guān)規(guī)定，荷蘭所有的奶站都需要按照歐盟統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測(cè)，收集的每批鮮奶都會(huì)經(jīng)由實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，一旦質(zhì)量有問(wèn)題就會(huì)被拒收。而據(jù)相關(guān)媒體報(bào)道，荷蘭對(duì)嬰兒奶粉以及用于出口的奶粉，都是參照藥品生產(chǎn)的管理規(guī)定來(lái)進(jìn)行的。
    品質(zhì)源于產(chǎn)地，獨(dú)特的丹麥干酪乳桿菌發(fā)酵，加上荷蘭高品質(zhì)脫脂奶粉，“舒味”乳酸菌飲品憑借自身的“北歐血統(tǒng)”，給廣大消費(fèi)者帶來(lái)貴族品質(zhì)的口感享受。
    無(wú)論是成吉思汗還是忽必烈，他們絕不會(huì)想到，自己金戈鐵馬，開(kāi)疆?dāng)U土建立過(guò)豐功偉業(yè)居然也沒(méi)能喝上由山東宇程生物科技有限公司生產(chǎn)的具有純正“北歐血統(tǒng)”的乳酸菌飲品—“舒味”。站在現(xiàn)代看歷史，傳奇中充滿(mǎn)了遺憾。

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