近年來，休閑零食作為食品行業(yè)發(fā)展的風(fēng)口備受關(guān)注。以辣條為代表的麻辣面制品，成為了行業(yè)探討的焦點(diǎn)。伴隨新國標(biāo)落地在即，品類之風(fēng)會往哪吹更是引起了全民熱議。可以肯定的是，隨著新國標(biāo)的落地，必將推動行業(yè)進(jìn)入一個調(diào)整期，一些小企業(yè)將被洗牌，而實(shí)力雄厚的企業(yè)也將趁勢崛起。

三只松鼠的辣條主打趣味和體驗(yàn)，在升級品質(zhì)和設(shè)計的過程中做到辣條的高端化。但高端化是產(chǎn)品品質(zhì)的高端、包裝創(chuàng)意的高端，以此來滿足消費(fèi)者對健康辣條和社交分享的需求，而絕不是價格的高端。三只松鼠有一款辣條叫“好多啦”女神辣條包包，是以女生包包為切入點(diǎn)策劃設(shè)計的一款組合辣條禮包，一上線就受到很多年輕消費(fèi)者的喜愛。

三只松鼠認(rèn)為，高端辣條的市場必定更加光明，而三只松鼠早在2018年初就開始聯(lián)動上游供應(yīng)商，在滿足辣條新國標(biāo)（還未正式發(fā)布，但已明確）的要求下，取消了小廠生產(chǎn)的辣條當(dāng)中添加的脫氫乙酸鈉等國家禁止添加的防腐劑，且在工藝上保留了辣條鎖油、保軟的同時，風(fēng)味和保質(zhì)期依舊滿足流通需求。因此，當(dāng)前松鼠所銷售的所有辣條均符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求。

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