康師傅蛋酥卷的做法

原料：低筋面粉100克，黃油80克，豬油10克，細(xì)砂糖80克，雞蛋四個(gè)，泡打粉5克，香草精一小勺，鹽二分之一勺（如果是有鹽黃油就別加了），黑芝麻兩勺

隔熱水加熱黃油和豬油至融化

加入砂糖用打蛋器打到溶解，這會(huì)還坐在熱水里比較容易打

加入雞蛋， 一個(gè)加入打勻后再加下一個(gè)，直到四個(gè)都打勻

將面粉和泡打粉混合均勻后過篩加入到蛋糊里，輕輕攪拌均勻

加入黑芝麻，多少隨意，喜歡就多放點(diǎn)

蛋卷模在爐子上小火預(yù)熱，然后挖一勺面糊進(jìn)去，我試了一圈，用冰激凌勺用！分量均勻而且容易倒出來

合上模子的另一半，加熱大約一分鐘左右翻面，打開差不多就這個(gè)樣子的時(shí)候就可以拿下來了

迅速的用鐵棍在面板上卷成筒狀，動(dòng)作要麻利點(diǎn)

康師傅蛋酥卷價(jià)格

康師傅蛋酥卷108g/盒醇香芝麻味休閑零食蛋卷餅干 8.1元

康師傅蛋酥卷108g/盒香濃奶油味休閑零食蛋卷餅干 7.5元

康師傅蛋酥卷384g/盒醇香芝麻味家庭分享裝餅干零食 28.9元

康師傅蛋酥卷禮盒裝720g香濃奶油、芝麻味餅干零食 55元

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