自卡爾頓打出“植物面包”概念以后，烘焙食品圈里很多企業(yè)便順應(yīng)這一趨勢，推出添加植物元素的吐司面包，如胡蘿卜吐司、草莓吐司、牛油果吐司等。他們將植物原材料揉進(jìn)面胚中，增加營養(yǎng)成分。

上海朗麗食品有限公司（以下簡稱“朗麗食品”）秉承“植物面包”理念，將堅果與乳酸菌巧妙融合，推出朗麗堅果多新品。

這是一款短保的保鮮型烘焙產(chǎn)品，堅持“少糖、少油”的研發(fā)理念，同時將6種堅果加入到面胚的制作過程中，讓產(chǎn)品擁有更加豐富的膳食纖維與蛋白質(zhì)，口感香甜不膩，十分適合作為早餐主食或者下午茶點(diǎn)心。

這款產(chǎn)品已經(jīng)在國內(nèi)上市，散裝稱重，終端售價26.8元/斤。除了在各大商超、便利店等重點(diǎn)渠道中布局外，朗麗食品也致力于開拓更加接近消費(fèi)者的終端渠道，如社區(qū)便利店。東莞芳芳食品有限公司董事長周愛三近接手了朗麗堅果多吐司，主力開發(fā)其覆蓋范圍內(nèi)的東莞2000多家社區(qū)生活超市，取得了不錯效果。此外，朗麗食品還積極開展線上引流、線下互動的活動。

新的消費(fèi)環(huán)境下，只有健康營養(yǎng)型的產(chǎn)品才能真正地贏得消費(fèi)者的青睞。近些年來，烘焙食品行業(yè)一直在追求“減法平衡”，如減保質(zhì)期、減添加劑、減重口味、減繁復(fù)包裝等等。與“減法平衡”相對應(yīng)的則是添加天然健康的植物元素，在市場競爭中打造出差異化優(yōu)勢。

終端售價26.8元/斤

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