農(nóng)歷八月十五日是傳統(tǒng)的中秋節(jié),食用月餅是中秋傳統(tǒng)食俗。杏花樓月餅登陸上海近百年,其傳統(tǒng)的豆沙、蓮蕓、椰蓉、五仁已成為“四大金剛”。
杏花樓月餅怎么樣
品牌崛起于20世紀(jì)初,獨(dú)特的配方,精湛的工藝,品牌走俏。上海杏花樓(集團(tuán))有限公司,是以餐飲、酒店和食品加工業(yè)為主的大型企業(yè)集團(tuán),匯集了中華美食之精華。特色飯店和酒樓有南新雅華美達(dá)大酒店、杏花樓、新雅粵菜館、揚(yáng)州飯店、沈大成、香滿樓、德興面館、燕云樓、洪長興、老正興、功德林、老半齋、德大西菜社等二十余戶。
杏花樓月餅登陸上海近百年,其傳統(tǒng)的豆沙、蓮蕓、椰蓉、五仁已成為“四大金剛”。
杏花樓有名的豆沙必用海門的特級大紅袍,蓮蕓一律用湖南通心湘蓮,椰蓉來自海南的特級椰絲,五仁中的欖仁來自廣東西山,杏仁來自新疆北山,核桃則用云南頭籮核桃,其用料十分考究。精細(xì)的制作工藝,是杏花樓月餅成功的奧秘。經(jīng)過幾代人近百年的積累,杏花樓月餅的獨(dú)特配方已成為經(jīng)典品牌資產(chǎn)。 杏花樓月餅在秉承中秋古韻的同時(shí),根據(jù)市民生活的需要,不斷創(chuàng)新登高。聘請的月餅高級技師陳明信精心制作的上等魚翅鮑魚月餅,用茅臺酒提香,顆粒清晰,層次分明,滿足了需求。
杏花樓月餅價(jià)格
杏花樓 廣式月餅 玫瑰豆沙月餅 非禮盒 散裝月餅100克*8袋 參考價(jià)格:75.00元
杏花樓 奶油椰蓉玫瑰豆沙月餅100g/個(gè) 散裝廣式大月餅 上海特產(chǎn) 玫瑰豆沙月餅 參考價(jià)格:8.00元
杏花樓 豆沙月餅?zāi)逃鸵卦嘛?00g/個(gè) 廣式大月餅 上海特產(chǎn) 奶油椰蓉月餅 參考價(jià)格:8.00元
杏花樓 奶油椰蓉玫瑰豆沙月餅100g/個(gè) 散裝廣式大月餅 上海特產(chǎn) 奶油椰蓉月餅 參考價(jià)格:8.00元
上海特產(chǎn) 杏花樓月餅100g 廣式月餅 玫瑰豆沙 參考價(jià)格:8.90元
杏花樓月餅廠家
杏花樓食品餐飲股份有限公司
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