清新又不落俗套的粉嫩包裝，粉色調(diào)的剛剛好。工筆畫(huà)描繪的細(xì)膩櫻花簇?fù)碓谥︻^，粉白的模樣如少女的嬌容，俏麗可愛(ài)。

小有幾片花瓣飄落到魚(yú)皮上，平添了幾分活潑動(dòng)感，就連“季節(jié)限定”的圖章都是櫻花的形狀，真是細(xì)致入微的浪漫小心機(jī)。

萌動(dòng)的春心瞬間被滿足，讓少女本女我一看就十分歡喜。恨不得抱著魚(yú)皮來(lái)上一組自拍九連！

作為味BACK港式魚(yú)皮系列的新晉成員，這款櫻花牛乳味魚(yú)皮延用了之前的選材和工藝。

新鮮優(yōu)質(zhì)的淡水巴沙魚(yú)，本就較普通淡水魚(yú)少腥，魚(yú)皮自然腥味更淡。制作時(shí)取大塊完整魚(yú)皮，加以白胡椒進(jìn)行提前腌制，去腥增香，讓魚(yú)皮吃起來(lái)只有鮮香而無(wú)腥氣。

腌制好的魚(yú)皮，以淀粉掛漿包裹，恒溫過(guò)油，使其表面的水分迅速消失。薄厚適中的酥衣不僅能讓魚(yú)皮更為酥脆，還能提升整體風(fēng)味。

兩次低溫復(fù)炸，加以離心脫油技術(shù)，逼出多余油分，程度減少魚(yú)皮的油膩感，讓魚(yú)皮脆而不油。

櫻花牛乳，暗戀的滋味

拆開(kāi)包裝封口，濃郁的牛奶味道混著淡淡花香直沖鼻翼，甜津津的香味讓人仿佛陷入了少女的暗戀夢(mèng)境。

拿起一塊放進(jìn)嘴里，還是魚(yú)皮那熟悉的爽脆口感，略帶的一絲牛奶甜味中和了魚(yú)皮自帶的咸香，產(chǎn)生豐富的味覺(jué)體驗(yàn)。

起初或許會(huì)對(duì)這種甜味稍有點(diǎn)不適應(yīng)，可只要再多吃一塊，就發(fā)現(xiàn)這種甜咸味會(huì)讓你根本停不下來(lái)！

敬請(qǐng)期待

聲明：以上價(jià)格來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，出于傳遞更多信息之目的，僅供參考。