月餅，是久負盛名的傳統(tǒng)糕點之一，中秋節(jié)節(jié)日食俗。月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團圓和睦。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗始于唐朝。北宋之時在宮廷內(nèi)流行，后流傳到民間，當時俗稱“小餅”和“月團”。發(fā)展至明朝則成為全民共同的飲食習(xí)俗。月餅與各地飲食習(xí)俗相融合，又發(fā)展出廣式、京式、蘇式、潮式、滇式等月餅，被南北各地的人們所喜愛。

但今天小編要為大家推薦的是這款超美膩的櫻花月餅！

清吳其浚《植物名實圖考》，記載：“冬海棠，生云南山中……冬初開紅花，瓣長而圓，中有一缺，繁蕊中突出綠心一縷，與海棠、櫻桃諸花皆不相類。春結(jié)紅實長圓，大小如指，恒酸不可食。”這冬海棠即冬櫻花，現(xiàn)在云南南部石屏、建水、元江等地還有很多，當?shù)厝酥两袢苑Q之為“冬海棠”.從多種文獻材料中可知，古時已確有鐘花櫻、垂枝櫻、冬海棠、山櫻等多種櫻花引種栽培。而日本栽種櫻花才千余年歷史，比要晚一千余年。

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