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油燜蠶豆是一道美味的菜肴。私家菜補氣食譜、高血壓食譜。
油燜蠶豆的注意事項
蠶豆：蠶豆不宜與田螺同食。
油燜蠶豆的做法
1. 蠶豆洗一下
2. 鍋內(nèi)燒水，蠶豆抄一些水，去一下蠶豆的青絲味
3. 準備配料，鍋內(nèi)放水，放入蠶豆和準備的配料煮10分鐘左右，裝在盆中，撒上蔥花
4. 鍋燒熱倒油，放少許花椒爆香后花椒盛出不要
5. 把熱油倒在蠶豆上后蠶豆蓋上個蓋子燜個10分鐘左右吧
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油燜蠶豆相冊
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