1、純蘋(píng)果醋易損傷牙齒。蘋(píng)果醋酸度太高，在飲用蘋(píng)果醋前，先用白開(kāi)水或者果汁沖稀。因?yàn)榧兲O(píng)果醋可能會(huì)損傷牙齒的琺瑯質(zhì)和喉組織。
2、長(zhǎng)期飲用易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。長(zhǎng)期喝蘋(píng)果醋會(huì)導(dǎo)致鉀量減少、骨密度降低，對(duì)于缺鉀、有骨質(zhì)疏松癥的人群，應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎食用蘋(píng)果醋。
3、腹瀉的人喝后會(huì)加劇病情。因?yàn)樘O(píng)果醋有抵消劑、瀉藥的作用。
4、糖尿病患者喝可能會(huì)影響病情恢復(fù)。糖尿病患者服用蘋(píng)果醋應(yīng)當(dāng)遵醫(yī)囑，因?yàn)榇字羞�含有鉻，會(huì)左右胰島素的物質(zhì)。
5、胃不好的人喝會(huì)傷胃。蘋(píng)果醋是酸性，對(duì)胃有刺激作用，如果個(gè)人有胃酸過(guò)多，長(zhǎng)期飲用蘋(píng)果醋，會(huì)導(dǎo)致反酸、燒心、胃灼燒。胃酸過(guò)多的人或胃潰瘍患者，因?yàn)楣缀形⒘俊按住�，空腹時(shí)大量飲用，對(duì)胃黏膜產(chǎn)生的刺激作用較強(qiáng)，容易引起胃痛等不適。
6、蘋(píng)果醋酸度太高，在吞食蘋(píng)果醋前，先用白開(kāi)水或者果汁沖稀。因?yàn)榧兲O(píng)果醋可能會(huì)損傷牙齒的琺瑯質(zhì)和喉組織。