1、生吃石榴
如果直接吃石榴,需要巧妙的將石榴剝出來(lái),否則一顆顆的吃會(huì)比較費(fèi)力?梢岳@著石榴的花蒂(就是突起的像朵花的部分)劃一個(gè)正方形的口子,把皮劃透即可,然后從正方形的四個(gè)接口處用小刀向下劃到底,把中間的正方形部分掰開(kāi),再按照后來(lái)劃的印子一掰,這樣石榴籽不會(huì)弄破,石榴的汁液也不會(huì)流的到處都是。然后將所有的石榴裝到盤(pán)子里,來(lái)食用。
2、鮮榨石榴汁
將石榴剝開(kāi),取出果粒,將石榴果粒到如榨汁機(jī)中,倒入一定量的蜂蜜和涼開(kāi)水,攪拌成汁即可。
喝之前需要過(guò)濾。
食材:石榴1個(gè);蘋(píng)果1個(gè);檸檬1/3個(gè);蜂蜜適量;涼開(kāi)水200毫升;
1、石榴洗凈,取出果粒。
2、蘋(píng)果洗凈,去皮切成小丁。
3、把石榴果粒和蘋(píng)果倒入料理機(jī)內(nèi)。
4、擠入檸檬汁。
5、加入200毫升涼開(kāi)水。
6、調(diào)入少許蜂蜜。
7、攪拌成汁即可。
小貼士:
1、此果汁較甜,蜂蜜也可不加,依據(jù)個(gè)人喜好。
2、此果汁需要過(guò)濾后飲用。