9月29日,由廣州市黃埔區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局主辦、廣州開發(fā)區(qū)食品質(zhì)量協(xié)會(huì)承辦的廣州黃埔區(qū)“食品大講堂”暨2017年第三季度食品主任培訓(xùn)在蘿崗會(huì)議中心順利召開,廣州市黃埔區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局張文東局長(zhǎng)、李蘭芬副調(diào)研員、食品生產(chǎn)科董丕科長(zhǎng)、何璧如副科長(zhǎng),廣州開發(fā)區(qū)食品質(zhì)量協(xié)會(huì)楊春輝會(huì)長(zhǎng)、葉映朵,及190多家黃埔區(qū)食品企業(yè)質(zhì)量負(fù)責(zé)人,共280人出席了此次培訓(xùn)會(huì)議。
廣東省食品學(xué)會(huì)專家鄭邦文主任受邀出席培訓(xùn)會(huì)議,并向參加會(huì)議的食品企業(yè)質(zhì)量負(fù)責(zé)人講解食品管理員相關(guān)法規(guī)知識(shí),講解內(nèi)容包括食品管理員的定義和法規(guī)要求、食品管理員的職責(zé)、食品管理員需要掌握的知識(shí)、食品企業(yè)中如何建立食品管理員制度、如何應(yīng)對(duì)考取食品管理員證書等。
會(huì)后,學(xué)會(huì)專家鄭主任與廣州開發(fā)區(qū)食品質(zhì)量協(xié)會(huì)葉映朵就雙方未來(lái)進(jìn)一步的合作進(jìn)行了深入的探討,后續(xù)廣東省食品學(xué)會(huì)將與廣州開發(fā)區(qū)食品質(zhì)量協(xié)會(huì)開展合作,更好的在食品管理員培訓(xùn)等方面服務(wù)開發(fā)區(qū)食品企業(yè)。