2016年6月27日上午甘肅省首屆“廚師節(jié)”暨甘肅省“九方十香”杯綠色食品烹飪大賽、食材及酒類展銷會在甘肅新東方烹飪職業(yè)培訓學校隆重開幕。
本次大會是我省烹飪餐飲界大喜大慶的日子,來自全省各地的參賽代表和同仁們歡聚一堂,共同慶祝我們自己的節(jié)日。
蘭州華聯(lián)賓館有限責任公司董事長
甘肅省烹飪協(xié)會常務(wù)副會長修義山主持大會開幕式
本次大會是由甘肅省總工會經(jīng)貿(mào)工會工作委員會和甘肅省烹飪協(xié)會聯(lián)合舉辦的,并得到了省總工會、省人社廳、省商務(wù)廳、省工信委、省科技廳、省國資委的大力支持。
應(yīng)邀到會的各位領(lǐng)導有:甘肅省總工會副馬方、甘肅省人社廳副廳長省素質(zhì)提升活動組委會副主任王麗萍、甘肅省商務(wù)廳巡視員肖立群、甘肅省總工會經(jīng)貿(mào)工會工作委員會麻舜斌、甘肅省商務(wù)廳服務(wù)業(yè)管理處處長張春峰、甘肅省商務(wù)廳服務(wù)業(yè)管理處處長朱蘭堂、甘肅省人社廳職業(yè)能力建設(shè)處副處長靳國義、蘭州市商務(wù)局服務(wù)業(yè)管理處處長鄧濤、甘肅省烹飪協(xié)會會長趙忠祿、平?jīng)鍪猩虅?wù)局成員平?jīng)鍪芯祁惿唐饭芾砭郑ㄕh級)局長陳志宏、蘭州商業(yè)學校校長姜旗、蘭州市烹飪協(xié)會會長斯滋升、天水市烹飪協(xié)會會長王軍、白銀市烹飪協(xié)會會長關(guān)愛民等,還有本次大會的冠名單位、承辦單位、贊助單位及協(xié)會的各位裁判長、裁判及各位評委等,它不光是一次業(yè)界的烹飪大賽,同時還囊括了食材、酒類展銷會。吸引了全省各州地市50多家企業(yè)、超過500多人參加,近上千人,現(xiàn)場氛圍熱烈。
根據(jù)省總工會“甘肅省百萬職工職業(yè)技能素質(zhì)提升活動”獎勵辦法要求,本次賽事個人賽各項目設(shè)置特金獎、金獎、銀獎、獎,同時設(shè)立菜品創(chuàng)新獎、菜品創(chuàng)意獎、人氣獎、特色獎、刀工獎、造型獎、營養(yǎng)獎等7個獎項。 比賽在緊張、熱情的氣氛中拉開序幕。