江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會經(jīng)省民政廳批準，于2005年9月14日成立，2010年9月18日召開第二屆會員代表大會，2015年4月16日第三屆會員代表大會，現(xiàn)業(yè)務(wù)主管單位是省經(jīng)濟和信息化委員會，業(yè)務(wù)活動受省商務(wù)廳領(lǐng)導(dǎo)。協(xié)會由從事餐飲業(yè)經(jīng)營、管理與餐飲服務(wù)、烹飪技藝、餐飲教育與培訓、餐飲理論研究、食品營養(yǎng)研究、餐飲用品供應(yīng)的企事業(yè)單位和從業(yè)人員以及與餐飲行業(yè)發(fā)展相關(guān)聯(lián)的社會團體、企事業(yè)單位和相關(guān)人員等自愿組成的行業(yè)性、非營利性社會組織。協(xié)會現(xiàn)已成為烹飪協(xié)會副會長單位、飯店協(xié)會執(zhí)委單位、江蘇省商業(yè)聯(lián)合會常務(wù)理事單位、江蘇省現(xiàn)代服務(wù)業(yè)聯(lián)合會常務(wù)理事單位、江蘇省消費者協(xié)會常務(wù)理事單位。榮獲了餐飲業(yè)社團、省放心消費創(chuàng)建活動先進行業(yè)，2011年被省經(jīng)濟和信息化委員會授予四星級行業(yè)協(xié)會，2014年省民政廳考核評定我協(xié)會為5A級。
協(xié)會宗旨、任務(wù)：以“提供服務(wù)、反映訴求、規(guī)范行為”為宗旨，堅持服務(wù)企業(yè)、行業(yè)、成就事業(yè)的立會之本。緊密團結(jié)全省餐飲行業(yè)相關(guān)企事業(yè)和從業(yè)人員，傳達政府意圖，反映行業(yè)愿望，規(guī)范和指導(dǎo)餐飲業(yè)經(jīng)營行為，構(gòu)建現(xiàn)代餐飲服務(wù)體系，開拓餐飲消費市場，提高行業(yè)管理水平，業(yè)務(wù)技能水平，樹立餐飲品牌，培養(yǎng)行業(yè)人才，努力打造、放心、健康的餐飲環(huán)境和餐飲產(chǎn)品，改善和豐富人民群眾生活質(zhì)量，弘揚江蘇餐飲文化，促進江蘇餐飲業(yè)與國內(nèi)外的交流與合作，推進全省餐飲業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
本團體遵守憲法、法律、法規(guī)和國家政策，遵守社會道德風尚。
協(xié)會愿景：努力將協(xié)會建設(shè)成為會員信賴、行業(yè)信任、政府滿意，廣受社會尊重的行業(yè)組織。
協(xié)會管理方針：科學管理、制度健全；開門辦會、民主決策；調(diào)查研究、以人為本；團隊協(xié)作、信息暢通。
協(xié)會工作作風：工作講紀律、行為講規(guī)范、作風講清廉、服務(wù)講感情。
協(xié)會由從事餐飲業(yè)經(jīng)營、管理與餐飲服務(wù)、烹飪技藝、餐飲教育與培訓、餐飲理論研究、食品營養(yǎng)研究、餐飲用品供應(yīng)的企事業(yè)單位和從業(yè)人員以及與餐飲行業(yè)發(fā)展相關(guān)聯(lián)的社會團體、企事業(yè)單位和相關(guān)人員等自愿組成的行業(yè)性、非營利性社會組織。協(xié)會現(xiàn)已成為烹飪協(xié)會副會長單位、飯店協(xié)會執(zhí)委單位、江蘇省商業(yè)聯(lián)合會常務(wù)理事單位、江蘇省現(xiàn)代服務(wù)業(yè)聯(lián)合會常務(wù)理事單位、江蘇省消費者協(xié)會常務(wù)理事單位。榮獲了餐飲業(yè)社團、省放心消費創(chuàng)建活動先進行業(yè)，2011年被省經(jīng)濟和信息化委員會授予四星級行業(yè)協(xié)會，2014年省民政廳考核評定我協(xié)會為5A級。
協(xié)會宗旨、任務(wù)：以“提供服務(wù)、反映訴求、規(guī)范行為”為宗旨，堅持服務(wù)企業(yè)、行業(yè)、成就事業(yè)的立會之本。緊密團結(jié)全省餐飲行業(yè)相關(guān)企事業(yè)和從業(yè)人員，傳達政府意圖，反映行業(yè)愿望，規(guī)范和指導(dǎo)餐飲業(yè)經(jīng)營行為，構(gòu)建現(xiàn)代餐飲服務(wù)體系，開拓餐飲消費市場，提高行業(yè)管理水平，業(yè)務(wù)技能水平，樹立餐飲品牌，培養(yǎng)行業(yè)人才，努力打造、放心、健康的餐飲環(huán)境和餐飲產(chǎn)品，改善和豐富人民群眾生活質(zhì)量，弘揚江蘇餐飲文化，促進江蘇餐飲業(yè)與國內(nèi)外的交流與合作，推進全省餐飲業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
本團體遵守憲法、法律、法規(guī)和國家政策，遵守社會道德風尚。
協(xié)會愿景：努力將協(xié)會建設(shè)成為會員信賴、行業(yè)信任、政府滿意，廣受社會尊重的行業(yè)組織。
協(xié)會管理方針：科學管理、制度健全；開門辦會、民主決策；調(diào)查研究、以人為本；團隊協(xié)作、信息暢通。
協(xié)會工作作風：工作講紀律、行為講規(guī)范、作風講清廉、服務(wù)講感情。