5月9日,南京高淳2021春季消費(fèi)節(jié)啟動(dòng)儀式暨春季美食大賽在高淳富克斯流行廣場(chǎng)舉辦。省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)特邀副會(huì)長(zhǎng)朱昌進(jìn)、南京市商務(wù)局副局長(zhǎng)富寧宏、市餐飲商會(huì)宋佳玲、高淳區(qū)副區(qū)長(zhǎng)邱峰、區(qū)商務(wù)局局長(zhǎng)洪偉、區(qū)餐飲協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)馬永山等100多位嘉賓出席啟動(dòng)儀式。
活動(dòng)由1個(gè)啟動(dòng)儀式+4大主題活動(dòng)組成,推出“一鎮(zhèn)一品”特色菜評(píng)選、電商短視頻大賽暨直播帶貨、第二屆高淳汽車博覽會(huì)、百店聯(lián)動(dòng)春季促銷,全力打造“1+4”消費(fèi)盛典。
美食大賽中,24桌“高淳味道”盡顯特色菜品,“水八仙魚頭”“桂花捶藕”“淳香太極”等讓觀摩者“垂涎欲滴”。經(jīng)過(guò)比拼,榮華樓、村理食堂、高淳雅宴、世界村大酒店、武家嘴國(guó)際大酒店、姊妹大酒店等斬獲一、二、三等獎(jiǎng)。活動(dòng)中發(fā)布了“一鎮(zhèn)一品”特色菜,磚墻香辣蟹、陽(yáng)江獅樹羊糕、淳溪老街一品鍋、古柏鱖魚撈月、漆橋敲肉、固城魚頭煲、東壩燉鴨、椏溪紅燒肉8道特色菜將打響高淳美食品牌。