太原市營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)成立于2011年1月初，本協(xié)會(huì)接受太原市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)和太原市民政局的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和監(jiān)督管理，是非營(yíng)利性的社會(huì)團(tuán)體。
太原市營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)目前有會(huì)員近百名，名譽(yù)理事長(zhǎng)由山西醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院副院長(zhǎng)、山西醫(yī)科大學(xué)食品科學(xué)研究所所長(zhǎng)邱服斌博士擔(dān)任；理事長(zhǎng)由教育學(xué)、心理學(xué)專(zhuān)家刁英懷教授擔(dān)任；理事會(huì)理事以上成員全部由我省營(yíng)養(yǎng)學(xué)界的專(zhuān)家和資深的教育專(zhuān)家組成，山西著名教育專(zhuān)家丁浮生老教授擔(dān)任首席顧問(wèn)。理事會(huì)的35名理事，平均年齡38歲；均是大專(zhuān)以上文化程度，其中博士占11.5%，碩士占20%；理事會(huì)成員中教授占8.5%，副教授占14.3%；講師占17%。協(xié)會(huì)會(huì)員全部來(lái)自我省、市的公共營(yíng)養(yǎng)師、臨床營(yíng)養(yǎng)師、兒童營(yíng)養(yǎng)管理師、健康管理師等。
隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人民生活水平不斷提高，人們更關(guān)心健康問(wèn)題，特別是日常的飲食起居問(wèn)題。如何“吃”才能算“吃好”，如何“吃”才能更健康，這些問(wèn)題已引起人們的密切關(guān)注。太原市營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)的成立就是要把分布在我市乃至我省的營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家及營(yíng)養(yǎng)師組織起來(lái)，更好地為我市人民的營(yíng)養(yǎng)健康服務(wù)，為我市乃至我省營(yíng)養(yǎng)學(xué)科的發(fā)展以及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的普及獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，為營(yíng)養(yǎng)師的交流提供一個(gè)溝通和提高的平臺(tái)，也為營(yíng)養(yǎng)師的規(guī)范培訓(xùn)、營(yíng)養(yǎng)師的注冊(cè)、營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)提供有力的保障。太原市營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)的宗旨就是為我市人民的營(yíng)養(yǎng)健康服務(wù)，為創(chuàng)建和諧社會(huì)，為振興太原服務(wù)。
太原市營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)的業(yè)務(wù)范圍是：
一、 宣傳普及科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)；
二、 開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)健康咨詢(xún)指導(dǎo)服務(wù)；
三、 開(kāi)展公共營(yíng)養(yǎng)師、兒童營(yíng)養(yǎng)管理師、營(yíng)養(yǎng)講師、營(yíng)養(yǎng)美容師、健康管理師、育嬰師等職業(yè)的資格培訓(xùn)和崗位培訓(xùn)以及他們的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)；
四、與相關(guān)企事業(yè)單位搞好交流與合作，促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化；
五、對(duì)高端人群和重點(diǎn)人群（三高人群、糖尿病人群）開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)咨詢(xún)的有償服務(wù)。
為推動(dòng)我市乃至我省營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展，為把營(yíng)養(yǎng)工作納入到全民健康，為把營(yíng)養(yǎng)師的配備納入到各行各業(yè)，也為迎接即將出臺(tái)的《中華人民共和國(guó)國(guó)民營(yíng)養(yǎng)條例》，望省市營(yíng)養(yǎng)師、營(yíng)養(yǎng)愛(ài)好者及仁人志士和我們一道共同努力。