近日，云南省隆重舉辦野生菌出口食品工作會議，對食用菌出口質量問題展開深入的研究探討，一致決定加強監(jiān)管，力保食用菌。
    野生食用牛肝菌及松茸是云南的大宗出口農產品。全省每年的牛肝菌鮮貨產量在2萬噸至3萬噸之間，鮮貨經(jīng)加工后銷往十幾個歐洲國家。據(jù)昆明海關統(tǒng)計，去年云南省野生菌出口額為3045萬美元，同比增長60.8%。其中，牛肝菌出口339萬美元，同比增長13%；松茸出口2299萬美元，同比增長71.5%。
    會議要求，加強野生菌出口食品監(jiān)管，擴大野生菌出口；嚴把松茸質量關，對鮮松茸采摘、運輸、自檢、入庫分揀、包裝出庫等各個環(huán)節(jié)加強監(jiān)管。為了防止農藥殘留問題，會議要求出口企業(yè)嚴禁從流通市場上收購松茸。會議還討論了《云南省野生食用牛肝菌制品地方標準》。
    會上，省商務廳宣布了2011年松茸出口企業(yè)經(jīng)營資格認定名單。