冰激凌蛋糕是一道蛋糕名稱(chēng),味道香甜可口,品色上乘,制作方法也很簡(jiǎn)單。同時(shí)也是很多人都比較喜歡的食品,下面為大家介紹酷圣石冰激凌蛋糕價(jià)格供參考!
酷圣石冰激凌蛋糕價(jià)格
酷圣石(正大廣場(chǎng)店) 158元
酷圣石(遠(yuǎn)東百貨店) 28元
酷圣石(津匯廣場(chǎng)店) 28元
酷圣石(大悅城店) 28元
酷圣石(水游城店) 28元
酷圣石(新中關(guān)店) 68元
酷圣石(金源燕莎店) 68元
酷圣石(龍德廣場(chǎng)店) 68元
冰激凌蛋糕做法
選料
1杯糖,1/3杯黃油(放軟),2個(gè)雞蛋,5/3杯面粉,1小匙泡打粉,1/4小匙蘇打粉,1/4小匙鹽,1杯buttermilk,1小匙香草精,1/4小匙杏仁精,3杯冰激淋(放軟)。
制法
1.烤箱預(yù)熱到350F/175C,15*10寸的jelly-roll烤盤(pán)噴一層油。
2.把糖加到黃油里,電動(dòng)打蛋器高速打5分鐘左右打到混合均勻。加雞蛋,一個(gè)一個(gè)加,每加完一個(gè)都要打勻。
3.面粉加泡打粉、蘇打粉、鹽,攪勻,然后和buttermilk一起分批加入黃油糊里。就是加一點(diǎn)面粉,打勻,再加一些buttermilk,再打勻,如此重復(fù)直到加完。再攪入香草精和杏仁精。把面糊倒到烤盤(pán)里,烤20分鐘左右,直到牙簽插進(jìn)去,拔出來(lái)上面是干的就可以了。把蛋糕放涼,脫膜,入冰箱冷藏2小時(shí)。
4.取出后在蛋糕表面抹上冰淇淋,用保鮮膜蓋好,入冷凍室冷凍6小時(shí)以上。
5.然后取出切成2寸左右的迷你圓蛋糕,兩個(gè)兩個(gè)疊起來(lái)(一個(gè)冰激淋面朝上,一個(gè)朝下)?梢栽谏厦嬖偌2匙冰激淋或者鮮奶油做topping。
總結(jié):關(guān)于酷圣石冰激凌蛋糕價(jià)格就為大家介紹這么多,冰激凌蛋糕要放冷凍室保存哦,要吃時(shí)拿出來(lái)室溫下放5分鐘口感。
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