韓國(guó)海洋水產(chǎn)開(kāi)發(fā)院（KoreaMaritimeInstitute）以考察上海冷凍冷藏行業(yè)整體現(xiàn)狀，增進(jìn)彼此了解，并且尋求未來(lái)的中韓相關(guān)企業(yè)合作途徑及研究未來(lái)韓國(guó)相關(guān)企業(yè)的投資方向等為目的，特派研究員代表張弘碩等2人于2008年3月12日下午，在大韓貿(mào)易投資振興公社上海辦事處代表的陪同下，訪問(wèn)上海東方水產(chǎn)中心。上海東方水產(chǎn)中心企劃部負(fù)責(zé)人受總裁室的委托，接待了韓國(guó)海洋水產(chǎn)開(kāi)發(fā)院代表及其陪同人員的到訪。

基于超低溫冷藏方面是水產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)的弱項(xiàng)，僅有常溫零下18°的冷凍庫(kù)現(xiàn)狀，而韓國(guó)已達(dá)到冷藏技術(shù)與水產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展的先進(jìn)地位。大韓貿(mào)易投資振興公社上海代表處為大力促進(jìn)中韓兩國(guó)貿(mào)易的健康蓬勃發(fā)展，協(xié)助韓國(guó)海洋水產(chǎn)開(kāi)發(fā)院了解上海水產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍市場(chǎng)“東方”的冷藏需求量情況，進(jìn)行了技術(shù)投資、貿(mào)易活動(dòng)的綜合環(huán)境考察。

在雙方交流中，東方水產(chǎn)中心企劃部負(fù)責(zé)人介紹了中心成立的背景和意義、三期規(guī)劃的市場(chǎng)作用和管理要求。同時(shí)表明：東方水產(chǎn)市場(chǎng)趨向業(yè)務(wù)多元化發(fā)展，相應(yīng)增大了市場(chǎng)對(duì)冷凍冷藏建設(shè)的需求量。在上海銅川路水產(chǎn)市場(chǎng)將搬遷的消息發(fā)布后，其中80％的客戶有意向進(jìn)駐東方水產(chǎn)中心；此外，還有許多福建沿海、浙江嵊泗、岱山等以前進(jìn)不了銅川路的水產(chǎn)客戶也有意向進(jìn)入東方，這樣的活鮮、凍品、干貨三大類的各種門類的客戶都將入駐東方；重要的是，東方濱臨黃浦江，從福建、浙江來(lái)的漁船可以直接進(jìn)入港口交易，省去了中間的批發(fā)環(huán)節(jié)，正在建設(shè)中的3萬(wàn)平方米濱江海鮮餐飲酒樓，將利用水產(chǎn)市場(chǎng)得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)，與休閑、旅游緊密結(jié)合，吸引國(guó)內(nèi)外游客，將成為黃浦江邊一道亮麗的風(fēng)景線。

為此，東方水產(chǎn)中心歡迎韓國(guó)海洋水產(chǎn)開(kāi)發(fā)院能夠前來(lái)調(diào)研“東方”市場(chǎng)潛力、一同規(guī)劃冷凍冷藏新建及改造方案。韓國(guó)海洋水產(chǎn)開(kāi)發(fā)院研究員代表張弘碩致謝東方的接待，并對(duì)中韓雙方的冷凍冷藏合作項(xiàng)目表示非常有興趣。中韓雙方希望通過(guò)進(jìn)一步的交流合作，以韓國(guó)水產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢(shì)，提升東方水產(chǎn)中心的冷鏈物流水平，為中韓水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)之間的合作構(gòu)建橋梁。