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草菇不宜久泡

2011/5/20 8:53:49　閱讀數：835　信息分類：食品招商　編輯：小于
    草菇具有獨特的口味，是廣大消費者喜愛的食品。其含有豐富的維生素C，可以促進人體新陳代謝，提高機體免疫力。它具有解毒作用，如鉛、砷、苯進入人體時，可與其結合，形成抗壞血元，隨小便排出。它能夠減慢人體對碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的上選食品。草菇還能消食祛熱，滋陰，增加乳汁，防止壞血病，促進創(chuàng)傷愈合，護肝健胃，是優(yōu)良的食藥兼用型的營養(yǎng)保健食品。  
　　溫馨提示 ：草菇適于做湯或素炒。無論鮮品還是干品都不宜浸泡時間過長。  
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