5月28日下午，定西、市長、市食品安全委員會(huì)主任戴超主持召開全市食品工作暨市食品安全委員會(huì)全體會(huì)議。他強(qiáng)調(diào)，各級各部門要從筑牢“四個(gè)意識(shí)”、堅(jiān)定“四個(gè)自信”、做到“兩個(gè)維護(hù)”的高度，從保障廣大群眾身體健康和生命安全的維度，從深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、為追趕發(fā)展增添動(dòng)力的角度，樹牢“大安全觀”理念，構(gòu)建起從田間到餐桌、從種子到筷子、從源頭到舌頭全過程食品安全體系，確保老百姓“舌尖上的安全”。

定西市副市長王社寧通報(bào)了去年以來全市食品安全工作情況。市領(lǐng)導(dǎo)楊曉鋒、姜春煌、岳余之及市政府祁雪峰參加會(huì)議。

戴超指出，民以食為天，食以安為先。食品安全是與老百姓生活息息相關(guān)的公共安全問題，小到家家戶戶的一日三餐，大到學(xué)校、醫(yī)院等單位公共食堂，全到從田間地頭到飯店餐桌的生產(chǎn)供應(yīng)各環(huán)節(jié)、各行業(yè)、各產(chǎn)業(yè)，必須確保百的安全。去年以來，上下認(rèn)真履職盡責(zé)，完善舉措，破解突出問題，食品安全工作呈現(xiàn)監(jiān)管責(zé)任實(shí)、保障水平高、監(jiān)管力度大、智慧監(jiān)管強(qiáng)、品牌創(chuàng)建多的良好態(tài)勢，但具體工作中還存在一些監(jiān)管漏洞和薄弱環(huán)節(jié)，食品安全隱患屢禁不絕，“雙安雙創(chuàng)”推進(jìn)緩慢。

戴調(diào)，各縣區(qū)、各有關(guān)部門要高度重視，時(shí)刻繃緊食品安全“這根弦”，以“零隱忍”的標(biāo)準(zhǔn)重整行裝再出發(fā)，推動(dòng)食品安全工作再上新臺(tái)階，力爭將我市創(chuàng)建為省級食品安全示范城市。要牢牢盯住食品安全“關(guān)鍵點(diǎn)”，堅(jiān)決守住不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全事故這條“底線”，著眼種養(yǎng)環(huán)節(jié)抓標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)抓責(zé)任、流通環(huán)節(jié)抓儲(chǔ)運(yùn)、供應(yīng)環(huán)節(jié)抓監(jiān)管、服務(wù)環(huán)節(jié)抓質(zhì)量“五個(gè)環(huán)節(jié)”，以“零縫隙”的要求強(qiáng)化合力抓重點(diǎn)，有效保障食品安全，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，支撐經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)健康發(fā)展。要織密織牢食品安全“保障網(wǎng)”，責(zé)任體系要實(shí)而又實(shí)，問題破解要快而又快，能力支撐要強(qiáng)而又強(qiáng)，督導(dǎo)跟進(jìn)要嚴(yán)而又嚴(yán)，以“零容忍”的態(tài)度較真碰硬見實(shí)效，切實(shí)保障廣大群眾身體健康和生命安全。

會(huì)議以視頻形式開到縣區(qū)。會(huì)上，安定區(qū)和市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人作了交流發(fā)言，漳縣和市中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)局負(fù)責(zé)人作了表態(tài)發(fā)言。市食安委成員單位主要負(fù)責(zé)人和部分市內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。

來源：中 國食品安 全網(wǎng)