豬腳等
食品是許多人喜愛食用的休閑食品，具有獨特的風(fēng)味，在此提醒廣大消費者，購買豬腳食品時，要購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品。
據(jù)介紹，雙氧水添加入食品中可起漂白、防腐和除臭等作用，可以消除病死雞、鴨或豬肉表面的發(fā)黑、淤血和霉斑。倒入雙氧水加工后的豬腳，顏色清一色呈現(xiàn)白色，再加上色素后顏色顯得很均勻、好看。雙氧水可通過與食品中的淀粉形成環(huán)氧化物致癌，特別是消化道癌癥。另外，工業(yè)雙氧水含有砷、重金屬等多種有毒有害物質(zhì)，更是嚴重危害食用者的健康。而在執(zhí)法人員進行處置時，圍觀的一位村民告訴記者，自己種在這個黑作坊不遠處的菜都多次被作坊流出的污水毒死。