食品安全關(guān)系著國(guó)人的切身安全，在國(guó)內(nèi)一直被廣大消費(fèi)者所重視，而為了食品安全，國(guó)家相關(guān)部門就成立了“檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室”以確保食品安全。前段時(shí)間，由中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院食品安全研究所承擔(dān)的科技部“十二五”重大專項(xiàng)產(chǎn)學(xué)研專項(xiàng)課題組研制的食品安全“現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室”，在南昌通過了由國(guó)家質(zhì)檢總局科技司、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心、江西檢驗(yàn)檢疫局、江西質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、江西省疾控中心、中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)、食品安全檢測(cè)和裝備產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟等部門專家組成的專家組的現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收。

    驗(yàn)收結(jié)果表明，其各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)都達(dá)到了設(shè)計(jì)要求，特別是在設(shè)計(jì)和改裝過程中始終以CNAS認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室的要求和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)和創(chuàng)新研究，使這輛“現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室”具備了中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)（CNAS）的認(rèn)證條件，能夠?yàn)楝F(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)和現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法提供可靠的技術(shù)支撐。
    據(jù)獲悉，以中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院儲(chǔ)曉剛研究員為首席專家的科研團(tuán)隊(duì)，在科技部“十二五”科技支撐計(jì)劃課題“食品中化學(xué)污染物樣品前處理技術(shù)及其設(shè)備研發(fā)”的資助下，通過自主設(shè)計(jì)，并委托江西凱馬百路佳公司改造加工，聯(lián)合研發(fā)，歷時(shí)近2年，攻克了包括環(huán)境溫度控制、潔凈度控制、實(shí)驗(yàn)室合理分區(qū)等技術(shù)難題，使研制的“現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室”達(dá)到了和CNAS認(rèn)可的固定實(shí)驗(yàn)室同樣的檢測(cè)環(huán)境條件。
    專家組表示，該“現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室”能為食品安全主管部門依據(jù)《食品安全法》的相關(guān)條款在食品安全現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)提供重要的技術(shù)支撐和依據(jù)，為控制食品中外源性有害物質(zhì)提供技術(shù)支撐，為實(shí)現(xiàn)食品的全過程安全提供了無縫對(duì)接的可能�？纱蟠笸苿�(dòng)我國(guó)食品安全現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)市場(chǎng)的水平，提高監(jiān)管效率、降低食品安全檢測(cè)成本，提升我國(guó)食品安全的技術(shù)控制水平。
    據(jù)了解，當(dāng)前我國(guó)裝備在食品安全、環(huán)境監(jiān)測(cè)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、法醫(yī)鑒定、中毒控制、突發(fā)事件、應(yīng)急等領(lǐng)域的具有現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)功能的各種民用特種車輛有十幾種，但能在高溫、嚴(yán)寒、震動(dòng)，以及水電、能量供應(yīng)受限等環(huán)境條件下依然達(dá)到CNAS認(rèn)證條件的現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，并做到全面質(zhì)量控制和管理的還未有報(bào)道。