2016年6月28-29日，焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會果凍委員會“果凍行業(yè)年會暨《果凍》標準修訂工作會議”在杭州海華大酒店隆重召開，浙江綠晶香精有限公司協(xié)助承辦了此次會議。

輕工業(yè)聯(lián)合會副、中焙糖協(xié)理事長朱念琳先生，中焙糖協(xié)張九魁先生，中焙糖協(xié)果凍委員會張斌女士，中焙糖協(xié)技術法規(guī)委員會陳巖女士，浙江綠晶香精有限公司總經理徐雋先生等領導出席了本次會議。參加會議的企業(yè)有喜之郎、蠟筆小新、親親等果凍行業(yè)骨干企業(yè)代表五十余人。

綠晶公司總經理徐雋先生在歡迎詞中說道，感謝協(xié)會給綠晶公司承辦本屆年會的機會，希望通過本次年會能為果凍行業(yè)的未來提出發(fā)展方向，同時希望果凍行業(yè)通過互相學習交流，提高品質，打造更多品牌產品。感謝果凍生產企業(yè)對綠晶產品的信任，綠晶公司將一如既往的為大家提供優(yōu)質產品，預祝大會圓滿成功。

朱理事長在講話中肯定了近幾年果凍行業(yè)的發(fā)展和進步，也對果凍行業(yè)提出了要求和希望，要求果凍行業(yè)繼續(xù)努力確保食品，同時希望果凍企業(yè)繼續(xù)努力，開發(fā)高品質、高營養(yǎng)的產品，滿足消費者的需求。理事長在講話中還提到今年是十三五的開局之年，是制造由大國向強國轉變的重要之年，食品行業(yè)與其他行業(yè)比，有差距也有潛力，行業(yè)的發(fā)展要靠大家的共同努力。果凍產品是小產品大市場，如何做強做大，任務艱巨而光榮，希望通過大家的共同努力，讓我們的果凍產品成為、營養(yǎng)、健康、美味的食品，祝行業(yè)的明天更美好。

果凍委員會張斌做了2015年果凍行業(yè)工作報告。

浙江綠晶香精有限公司副總工葉晨做了題為果凍調香創(chuàng)新思維討論的演講。

技術法規(guī)委員會陳巖介紹了食品國家標準果凍的發(fā)布和實施情況。

張九魁就近期發(fā)布的國家相關標準和團標情況向大家做了詳細的介紹。

GB19883果凍標準修訂次會議，由喜之郎有限公司黃湛深帶領大家逐條對標準草稿進行討論。參會代表對標準草稿提出了修改意見，由黃工修改后，再召開修訂小組會議討論。

在互動環(huán)節(jié)中大家暢所欲言，提出了很多建設性的意見，如：倡導行業(yè)自律生產、營養(yǎng)、健康、美味的優(yōu)質產品；利用媒體多做正面宣傳，使大家更加了解果凍產品；建議制定椰果團標等。

此次會議分為年會論壇和標準研討兩部分，旨在為果凍行業(yè)發(fā)展提供交流、研討的平臺，總結2015年果凍行業(yè)發(fā)展情況及委員會工作，以及果凍標準修訂研討。此次會議是果凍行業(yè)的大聚會，必將為未來果凍行業(yè)的發(fā)展提出思路，指引方向，為標準研討更新和行業(yè)的發(fā)展貢獻力量。